做母親不容易!新北單親媽砸50萬開店,養2孩不論風雨每天工作18小時不言放棄淚喊:「請大家給我機會!」網友見菜單:「實在沒法進去」

笑笑ab 2021/02/19 檢舉 我要評論

新北市永和區一名女子離婚後獨自扶養2女兒,去年底拿出擺攤所累積的50萬元積蓄頂下一間店面,賣涼麵、水餃等, 但時常日營業額都落在60元到85元之間…每月還要繳4萬元店租!

她又得撥時間擺攤賣烤地瓜才能勉強生存,且陸續領了100張,共12萬元的罰單…儘管她每天精心製作美食,從清晨做生意到半夜,悽慘收入與沉重開銷把她壓到快窒息,

面對記者仍微笑說:「請大家給我機會,吃吃看我做的料理」

現年53歲的潘媽媽多年前離婚後,一肩扛起扶養2個女兒的重任,擔任證券營業員但業績一年比一年差

她說:

「後來股市收盤我就會去擺攤賣烤地瓜,賣著賣著也有了固定客源,後來乾脆全職投入烤地瓜」;2女兒慢慢大了也陸續出嫁生子,母女間已少有聯絡,潘媽媽哽咽地說,「我只希望她們過得好、平平安安,有空回來看媽媽…」

靠著烤地瓜與省吃儉用,存下50多萬元的潘媽媽在去年,頂下捷運永安市場站附近的店面,想藉此翻轉人生

「我當時想,太好了,不用再過著被員警、店家驅趕的日子,之前的客人也能輕易找到我」很開心地把積蓄全砸下去,以為之後能當個快樂的老闆娘,但計畫永遠趕不上變化...

潘媽媽無奈說:

「我賣涼麵跟水餃、餐包…還有很多養生飲品,結果開幕沒多久,跑出個新冠肺炎!害生意慘不忍睹!咬牙撐到疫情趨緩,生意還是很不好,有時一天只賣2碗酸辣湯,進帳60元,有時日營業額是85元,我每個月還有4萬元的店租要繳…」

潘媽媽說:

「搞了半天又要在外擺攤才能賺錢,繼續面對店家驅趕、民眾檢舉、警方開單,已經收到約100張的罰單,每張罰1千2,我都乖乖付了,之前沒店面,有賺錢就還好,現在多了店租的沉重負擔,生活真的快過不下去」

年過半百的潘媽媽,仍必須每天清晨6點起床煮涼麵,以蕎麥麵搭配香醇醬汁拿到捷運站旁叫賣,雖然常常只能賣1、2盒...

但潘媽沒有氣餒,等到上午趕緊回店裡開店,並準備所有的食材,例如:包水餃、熬湯、煮甜品等,中午等待客人上門時也沒有閒著,依舊忙碌地在燒炭火烤地瓜。

但常常是過到了午餐時間都沒人上門...下午2點多,潘媽媽會暫時關掉店裡的燈、門,推攤車到捷運站附近賣地瓜、餐包,傍晚5點左右再回店裡稍作休息,持續盼望客人的到來。

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