敢當眾調侃成龍是孫子，成龍還要笑臉相迎的，這世上恐怕只有洪金寶能做到，洪金寶的地位到底有多高。
在洪金寶的助力下，成龍短短五年間，從演藝圈的新人，成為紅透半邊天的頂流，1983年，成龍在拍攝電影《A計劃》時，成龍有一場從鐘樓上跌落的戲份。
由于距離地面實在太高，臨近開拍前，成龍掙扎了許久，縱然自己有一身功夫，可在毫無保護措施的情況下，成龍也不敢輕易跳下去。
洪金寶看到后直接開罵，在洪金寶的助攻下，成龍才得以將該戲份拍攝成功，該鏡頭至今依然難以超越。
在拍攝危險戲份的時候，洪金寶經常對兄弟說到受傷了我來養你們，在洪金寶的認知中，不管做什麼事情都必須要力求真實，不管是洪家班的成員，還是自己親自上陣，都要如此。
武打巨星周比利說起洪金寶也直言，洪金寶的戲是很真實的是真打的，同樣是在《A計劃》中，洪金寶搭檔成龍在餐館有一場打戲，整個片場都被緊張的氣氛籠罩。
原來洪金寶要求必須要真打，所有人都繃起了神經，劇組甚至提前叫好救護車，洪金寶不僅嚴格要求洪家班的成員，還嚴于律己。
在拍攝《葉問2》時，導演擔心58歲的洪金寶受傷，打算安排專業的拳擊手當替身，可被洪金寶一口回絕，為了追求真實，洪金寶要求外國演員真打。
在對方的重拳之下，洪金寶當場被打暈，臉上傷痕累累，后來被送到醫院縫了四針，雖說付出了血的代價，可該鏡頭呈現的效果遠超預期，這對于洪金寶而言，做的這一切都是非常值得的。
當年與甄子丹合作拍攝，電影《殺破狼》時，56歲的洪金寶，面對年輕力壯的甄子丹，依然堅持要真打，兩人在對打的過程中，甄子丹意外傷到洪金寶，為了不耽誤拍攝進程，洪金寶強忍疼痛，也要將該戲份拍攝完成。
也正因為他這種敢想敢拼的勤，讓洪家班在演藝圈迅速立足，也讓洪金寶的大哥地位屹立不倒，這也是為什麼以前的武打片，如此好看，而現在的武打片毫無看頭的原因，這一切都是基于演員。
2017年，馬云主演的電影《功守道》上映，網友看到該部不到30分鐘的微電影，出場的個個都是大咖，當時很多人都在猜測，馬云到底花了幾個億，才能請得動這些大咖。
可面對記者提問的時候，洪金寶直言零片酬出演，并且還說到，他和甄子丹等武打明星，能參演該部影片，很重要的原因都是因為友情，值得一提的是，他們都是看在李連杰的面子上。
洪金寶還表示知道馬云非常有錢，但他的財富與我們沒有關系，他們參演《功守道》，并不是因為馬云。
洪金寶直言沒有合作之前，他根本都不認識馬云，大家能零片酬出演該影片，最重要的原因，就是希望功守道成為太極文化的載體，讓代表中國傳統武術走向奧運，成為傳統文化結合時代的新產物。
洪金寶能有如此底氣說話，不僅是作為港圈大哥大，還是因為他對武術有著過硬的實力，最為重要的是，他為人非常仗義，不管是不是洪家班的一員，他都非常愿意提攜后輩。
成龍和洪金寶合作幾部電影之后，也為往后走上國際打下堅實的基礎，其實吳京能有今天的成就，其背后也少不了洪金寶的提攜。
當年洪金寶在籌備拍攝《殺破狼》時，給吳京安排一個配角，可投資方請來甄子丹，做主演兼武術指導，也讓吳京的戲份有所刪減，洪金寶得知后，對其內疚不已。
在后來拍攝電影《奪帥》時，洪金寶給足吳京戲份，也正是因為洪金寶的提攜，也讓吳京逐漸打開知名度，當年劉德華因為和無線解約，慘遭雪藏，洪金寶得知后，特意找到無線借來劉德華。
在影片中，劉德華飾演一名警察，與成龍、元彪搭檔，其中最為經典的鏡頭，莫過于劉德華身穿警服，從電梯里走出來，也正因為洪金寶的提攜，為劉德華日后轉型提供了幫助。
從嚴格意義上來說，洪金寶是好兄弟，可他肯定不是好丈夫，洪金寶在娛樂圈，是出了名的花花公子，三天兩頭都是他的桃色緋聞。
他與女徒弟高麗虹結婚之前，他曾有過一段婚姻，那時他正在韓國出差，當時的洪金寶語言不通，深感寂寞，而曹恩玉卻精通多國語言，不僅為他解決語言問題，還在生活上對他多多照顧，兩人日久生情，沒過多久便步入婚姻殿堂。
婚后曹恩玉還為他誕下三子一女，可這段婚姻生活并沒有維持很久，婚姻期間洪金寶的花邊新聞不斷，兩人之間的矛盾也越來越多，讓這段感情支離破碎的還是因為高麗虹的出現。
高麗虹不僅長得好看，還比洪金寶小14歲，當時靠港姐出道的她，由于粵語水平不過關，沒有選擇簽約無線，而是找到洪金寶學習武術，試想一下，有這樣一位美女能相伴左右，生性風流的洪金寶怎麼能不動心。
1991年曹恩玉忍無可忍，便和洪金寶離婚，第二年，洪金寶就將心心念念的女徒弟娶回家，如果問曹恩玉和高麗虹，最大的區別是什麼，肯定不是美貌和年齡，而是高麗虹對洪金寶的花邊新聞，從來都是睜長只眼閉一只眼。
當時洪金寶和范九億之間的緋聞，傳得沸沸揚揚，當洪金寶面對記者提問，霸氣回懟的時候，站在一旁的高麗虹依然能面帶微笑。
當得知洪金寶，和21歲女大學生的事情后，高雨虹面對記者采訪，始終秉持相信自己的丈夫，結婚30多年間，洪金寶的花邊新聞不斷，可高麗虹始終選擇相信，做好賢內助。
也正是因為高麗虹的高度包容，洪金寶經常帶她出席活動，難道高麗虹不知道洪金寶的為人嗎，其實剛剛相反，畢竟當年的她跟洪金寶近十年，才坐穩洪太太的寶座。
當洪金寶被魯豫問道，這些事情是真的才會承認是嗎，洪金寶直言，不管真真假假，全部一概否認，但可以說的是，就算洪金寶與高麗虹結婚31年間，緋聞不斷，高麗虹也沒有給自己生下一兒半女，可穩居洪太太的還是高雨虹。
如今70歲的洪金寶，已經鮮少出現在熒幕前，可他留下的經典之作，依舊讓人回味無窮。